ÉLÉSKAMRA VEGÁN PANÍROZÓ KEVERÉK GLUTÉNMENTES 500 G (RÉGEN ANYASÜTI)

Összetevők: cassava dara (maniókából), gluténmentes lisztek (rizsliszt, cirokliszt), útifű maghéjliszt

A cassava dara a manióka gumósnövény őrleménye, természetéből fakadóan gluténmentes, mely számtalan előnnyel rendelkezik: magas tápértékű, ásványi anyagokban, élelmi rostokban gazdag. Rezisztens keményítőt tartalmaz. A rezisztens keményítő az élelmi rosthoz hasonló élettani hatásokkal rendelkezik, prebiotikus hatású, nagy része változatlan formában áthalad a vékonybélen, nem szívódik fel, így nem emeli meg a vércukor szintet.

Hogyan készítsd el?

A csomagoláson megtalálod a pontos receptúrát. Használhatod "párizsi bundás" puha bevonatokhoz vagy a klasszikus 3 lépéses panírozáshoz, ahol vegán módon készítve a tojást egyszerűen növényi tejszínre cseréled.

Minimum 20-30 karfiolrózsa, 3 nagyobb cukkini vagy legalább 20 szelet hús panírozására elegendő.

Milyen tápértékkel számolhatsz?

Átlagos tápérték 100g termékben (tájékoztató adat):

Csak természetesen előforduló rostokat és cukrokat tartalmaz.

Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.

A paleos (türkiz színű) Éléskamra lisztkeverékektől időben elkülönítve kerül legyártásra, csak erre használt tiszta eszközökkel. Ezzel törekszünk a keresztszennyeződések kivédésre maglisztekkel, tojásfehérje porral. Így tudjuk garantálni a vegán alapanyagokat.

A manufaktúra műhely területe teljes egészében gluténmentes, étel sem kerül be ilyen formában.

Száraz, hűvös helyen tartandó.