Kategóriák
Facebook

Hírlevél
Termékajánló
Házhozszállítás

Fizetési megoldás
Termék részletek


Éden Prémium Quinoa 500 g

Éden Prémium Quinoa 500 g
1 576 Ft
A quinoa egy dél-amerikai (ál)gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották.
  • Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken.
    180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza. Magja kicsi, elefántcsont-színű gyöngyszemecske.

    Köleshez hasonló magjainak semleges íze van, viszont az arra fogékonyaknak üdítő változatosság lehet a szokásos rizs és burgonya helyett.

    Miért érdemes quinoát enni?

    A quinoa az egyik legtöbb ásványi anyagot és tápanyagot tartalmazó, legtáplálóbb gabona. Rengeteg fontos vitamint tartalmaz: B-vitaminokat (B1, B2, B3), C-, E-vitamint és ß–karotint. (Ez utóbbi három fontos antioxidáns, tehát jelentősen hozzájárul a káros szabad gyökök hatástalanításához) Az ásványi anyagok közül különösen gazdag magnéziumban, kalciumban, vasban, káliumban, illetve foszforban és cinket is tartalmaz. Ezzel a magas ásványi anyag tartalmával jó pár gabonafélét túlszárnyal (búza, árpa, zab, rizs).

    -Lassan lebomló szénhidrátforrás, sok élelmi rosttal. Székrekedéssel küzdők, fogyókúrázók, keringési betegségekben szenvedők, kismamák, idősek számára is javasolt. Méregtelenítő kúrák nagyszerű alkotóeleme lehet. Viszont ha hajlamosak vagyunk a vesekőre, akkor csak mértékkel szabad fogyasztani a quinoát, mivel oxalátot tartalmaz.

    -Minden esszenciális aminosavat tartalmaz. Igen figyelemreméltó a lizin, cisztin és metionin tartalma. Fehérjetartalma 13,3-15,2%. Összehasonlításul a rizs fehérjetartalma 7,4 %, a búzáé pedig 11,7 %. Vegetáriánusoknak, vegánoknak, sportolóknak különösen ajánlott, bátran helyettesíthetőek vele az állati fehérjék.

    -Gluténmentes, tehát nem kell a szervezetnek küszködni a megemésztésével.
    Ezért lisztérzékenyek is fogyaszthatják, nem is beszélve a fogyókúrázók széles tömegéről, akik alacsony kalóriatartalma miatt fogják kedvelni.

    -Lúgosító hatással is bír, e tekintetben a vadrizshez, az amaránthoz és a csíráztatott magvakhoz hasonló.

    -Zsírtartalma a gabonaféléknél nagyobb, főként telítetlen zsírsavakból tevődik össze.

    Összetevők: 100% fehér quinoa

    Felhasználása:
    Köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Gyorsan megfőzhető, minden olyan étel elkészíthető belőle, melyet rizsből vagy kölesből készítenénk.

    Elkészítése:
    Kétszeres vízben főzd puhára.

    Allergén információ:

    A termék dióféléket feldolgozó üzemben készül.

  • Szállítási költség
    790
    EAN
    5999563455851
    Gyártó
    Éden Prémium
    Vonalkód
    5999563455851
    Cikkszám
    10002069
Webáruház készítés