Dr. Chen Lícium gyümölcs (goji bogyó) 100 g

Alkalmazzák nyersen, juice vagy bor formájában, teába áztatva és tinktúraként is. A kínai kultúrában 5000 éve használják, s úgy tartják, aki hosszú útra megy, ne egyen líciumot, mert az hatással lehet a szexuális étvágyra. A modern kutatások szerint jelentős mennyiségben tartalmaz béta-karotint és a benne levő zeaxantin pedig a szem felépítésében is részt vevő flavonoid. Kínában nagyobb hangsúlyt fektetnek a megelőzésre, ezért rendszeresen használják a mindennapi ételkészítéshez, pl.: rizsételekhez szárítva, levesekhez főzik, teába áztatják, illetve süteményekbe, mint mazsolát sütik.