Chia mag (Németh és Zentai) 100 g

Az apró fekete-fehér magokat fantasztikus beltartalmi értékük miatt a lisztérzékenyek is fogyaszthatják. A reform táplálkozás
újonnan felfedezett alapanyaga kimagasló rosttartalommal bír, nyersen is fogyasztható.

A több ezer éves múlttal rendelkező chia elnevezésének jelentése: erő. Az Európai Unió a chia magot mint új élelmiszer-összetevőt jóváhagyta.

A N&Z Chia mag semleges íze miatt bármely étellel kombinálható. Az eredmény mindegyik esetben rostban rendkívül gazdag fogás lesz, legyen
szó a napszak bármely étkezéséről. Az aztékok ősi kincse folyadékkal elegyítve gél állagúvá változik. Chia magokkal készíthetünk leveseket, főzelékeket, pudingokat, zseléket vagy éppen
jégkrémeket is. Adhatjuk szószokhoz vagy vajhoz is. Darálhatjuk, csíráztathatjuk, a lehetőségek száma végtelen, minden esetben fogyasztásának előnyeit élvezheti.

Tartalmaz: 100% chia mag (Salvia Hispanica)

Átlagos tápérték 100 g-ban:
Energia: 1832 kJ/ 444 kcal
Zsír: 31,1 g
amelyből telített zsírok: 3,8 g
amelyből többszörösen telített zsírok: 24,2 g
- Omega-6: 5,7 g
- Omega-3: 18,5 g
Szénhidrát: 4,5 g
amelyből cukrok: 0,8 g
Rost: 31,4 g
Fehérje: 21,2 g
Só: 0,01 g
Vitaminok:
B1-vitamin: 0,89 mg
B3-vitamin: 11,2 mg
E-vitamin: 29,1 mg
Ásványi anyagok:
Biotin: 0,013 mg
Kálium: 600 mg
Kálcium: 500 mg
Foszfor: 535 mg
Magnézium: 290 mg
Vas: 6,5 mg
Cink: 5 mg
A chia mag fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott
étrendet.