Facebook

Hírlevél
Termékajánló
Házhozszállítás

Fizetési megoldás
Termék részletek


ÉLÉSKAMRA NYÚJTHATÓ TÉSZTA ÉDES SÜTIKHEZ 185G

ÉLÉSKAMRA NYÚJTHATÓ TÉSZTA ÉDES SÜTIKHEZ 185G
990 Ft

Enyhén édes lisztkeverék mindenféle nyújtható vagy puhább jellegű tészta elkészítésére. A nyújtáshoz nem kell két sütőpapír, bátran nyújtható sodrófával is.


ÉDESÍTÉS MENTES


CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT TARTALOM


ALACSONY ZSÍRTARTALOM


MAGAS ROSTTARTALOM

  • A Magliszt-mentes nyújtható tészta alapliszt (édes süteményekhez ajánlva) édesítés nélkül kapható!


    Kedved szerint Te választod meg, mennyit és milyen édesítőt teszel hozzá.


    Javaslatok: 50 g eritrit, 40 g xilit, 30 g méz - akinek diétája engedi, néhány csepp stevia, 1 teáskanál 4/1 vagy 5/1 édesítő, 5-6 szem puha datolya 2 evőkanál vízzel püréSítve, stb.




    Az édesítőt azért hagytuk ki, hogy ne mi döntsünk helyetted, mit szeretnél használni. Sorban az összes édes termékünk édesítésmentessé válik. Meghagyva ezzel Neked a választás szabadságát.




    A tészta  nem szakad, nem ragad, könnyen felszedhető a nyújtó lapról, jól formázható, könnyen kezelhető. A nyújtáshoz nem kell két sütőpapír, bátran nyújtható sodrófával is.


    Nincs markáns kókusz íze, a tészta könnyedén gyúrható, nyersen és sütés után is sima, homogén.




    Jó szívvel ajánljuk azok számára, akik eddig idegenkedtek a paleos lisztekből készült nyújtós tésztáktól, mert ezzel biztos a sikerélmény, mind a jól dolgozható nyers tészta, mind az elkészült süteményt tekintve.


    Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék.


    Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék.


    Nem tartalmaz továbbá konjac lisztet, élesztőt.


    Jó szívvel ajánljuk diétázóknak, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de változatos reform táplálkozást.




    A tészta elkészítéséhez csak nedves hozzávalók szükségesek, a tasak minden más szükséges alapanyagot tartalmaz.




    Mi készülhet belőle?

    (A teljesség igénye nélkül)

    töltött derelyék sütve vagy főzve

    szilvás gombóc

    édes töltelékkel "papucsok"

    lekváros levél

    túrós batyu

    bejgli

    piték

    linzer

    isler

    kekszek

    töltött péksütemények helyettesítője

    dobos torta lapoknak

    zserbó

    "mézes krémes"

    fahéja csiga

    mákos - almás tekercs

    stb...






    Összetevők: tápióka keményítő, kókuszliszt, bambuszrost liszt, útifűmaghéj liszt, Paleolit Éléskamra sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő)





    Elkészítési javaslat


    Alap recept


    Csigák, piték, töltött sütik, bejgli, zserbó, stb.: A 4 db szobahőmérsékletű M-es tojáshoz (kb.220 g) adj 50 ml vizet, 20 ml citromlevet, 65 g lágy kókuszzsírt, 50 g eritritet. Majd vegyítsd a liszttel, jól gyúrd át és pihentesd 20 percet hűtőben. Gyors mozdulatokkal gyúrd újra, ezt követően szilikonos lapon sodrófával nyújtsd kívánt vastagságra. Könnyedén feltekerhető, nem szakad, nem tapad, nem szükséges alá lisztezni. Töltheted kívánságod szerint pitének, kakaós csigának, bejglinek, stb. Átlagos sütési idő 180 fokon 40 perc.


    Ezzel az alaprecepttel szilvás gombóc, lekváros gombóc, stb is készíthető . A kinyújtott tésztát 14 részre vágjuk (kockák), a közepét megtöltjük, majd nyomkodó, kicsit görgető mozdulatokkal a tenyerünkkel kiformázzuk. Lobogó vízben 3-4 perc alatt készre főzzük (miután feljött a tetejére, onnan mérjük az időt). Ily módon készíthetünk sült vagy főtt derelyét is.




    Tipp: A tészta alkalmas arra, hogy nyersen megtöltsük a kinyújtott lapokat pl. zserbónak vagy egyéb olyan süteményeknek, amelyek a töltelékkel történő egyben sütést igénylik. A sütemény lapokat a legkönnyebb egyben úgy lehúzni a nyújtólapról, ha a süteményt a tepsire fordítjuk és a tetejéről lehúzzuk a nyújtólapot.




    Linzertészta, isler, keksz: 4 db szobahőmérsékletű M-es tojáshoz (kb. 220 g) és 2 db tojás sárgájához (kb. 55 g) adj 85 g lágy kókuszzsírt és 50 g darált diót vagy mandulát, 50 g eritritet. Elkészítés fentiek szerint.




    Tojás nélkül: 150 ml víz + 30 ml citromlé + 100 g lágy kókuszzsír.




    Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben:


    Energia kj/kcal: 987,6/238,5


    Zsír: 2,7g amelyből telített zsírsavak 2,4g


    Szénhidrát: 46,9 g ebből cukrok: 6,1g


    Fehérje: 6,5 g


    Só: 0 g


    Rost: 30,7 g




    Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz.


    Saját, garantáltan gluténmentes műhelyünkben csomagolva. 


    Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.


    Száraz, hűvös helyen tartandó.


     

  • Szállítási költség
    790
    EAN
    5999887064081
    Gyártó
    Paleolit Éléskamra
    Vonalkód
    5999887064081
    Cikkszám
    141000110
Webáruház készítés