ÉLÉSKAMRA HAGYOMÁNYOS NOKEDLI LISZTKEVERÉK 190G

Jó szívvel ajánljuk azok számára, akik eddig idegenkedtek a paleos lisztekből készült nyújtós tésztáktól, mert ezzel biztos a sikerélmény, mind a jól dolgozható nyers tészta, mind az elkészült süteményt tekintve.

Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék.

Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék.

Nem tartalmaz továbbá konjac lisztet, élesztőt és útifűmaghéjat sem.

Jó szívvel ajánljuk diétázóknak, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de változatos reform táplálkozást.

A tészta elkészítéséhez csak nedves hozzávalók szükségesek, a tasak minden más szükséges alapanyagot tartalmaz.

Összetevők: tápióka keményítő, szezámliszt, bambuszrost liszt, kókuszliszt, sárga lenmagliszt, himalája só.

Allergén anyag lásd. vastagon szedve.

Elkészítési javaslat: 3 db M-es tojáshoz (kb. 165 g) keverj 80 ml vizet, ha keményebb nokedlit kedvelsz, 100 ml vizet, ha puhábbat. Add hozzá a nokedli alapot és keverd simára. Tegyél fel vizet forrni kevés sóval és zsiradékkal, addig pihentesd a tésztát. Miután besűrűsödött, szaggasd lobogó vízbe, várd meg, míg feljön a tetejére, de csak 1-2 perc múlva szűrd le. Végül jéghideg vízzel öblítsd át.





A kevéske kókuszliszt íze nem érződik a keveréken, de enyhe édességével jól ellensúlyozza a szezámliszt ízét. ÚTIFŰMAGHÉJTŐL MENTES TERMÉK.

 

Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben:

Energia kj/kcal: 1270,2/306,6

Zsír: 5,2 g amelyből telített zsírsavak 3,4 g

Szénhidrát: 51,7g amelyből cukrok 1,7 g

fehérje: 11,8 g

Só: 2,6 g

Rost: 17,5 g

Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz.

Saját, garantáltan gluténmentes műhelyünkben csomagolva.

Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.

Száraz, hűvös helyen tartandó.